2023-11-10
Kuidas saab alumiiniumi induktsioonpliitidel kasutada?
Siin on paar võimalust, kuidas kasutada alumiiniumpanni induktsioonpliidiplaadil
Ostke alumiiniumist pann, mis on juba induktsioonivalmis
Lihtsaim viis oleks osta alumiiniumist pann, mis töötab juba induktsioonpliidil.
Alumiinium on kööginõudes soovitav tänu oma suurepärasele soojusjuhtivusele ja -jaotusele.
Kuna aga täielikult alumiiniumist pann induktsioonpliidil ei tööta, võite osta sellise, mis on valmistatud alumiiniumiga kaetud roostevabast terasest (mille sisemine kiht on alumiiniumist ja väliskiht roostevabast terasest).
Seda nimetatakse ka kolmekihilisteks kööginõudeks.
Alumiiniumi kõrge soojusjuhtivus muudab temperatuuri ühtlasemaks kogu keedunõus. See levitab soojust kiiresti ja ühtlaselt.
Eelistatav köögitarvete alus on tavaliselt alumiiniumiks pressitud terasplaat või alumiiniumi peal olev roostevaba terase kiht.
Kõik on saadaval Sunnexis.